ফোকাস বেঙ্গল ডেস্ক,জামালপুর: দুর্গাপূজার উৎসবমুখর পরিবেশে জনস্বাস্থ্য সুরক্ষায় নজিরবিহীন পদক্ষেপ নিল প্রশাসন। পূর্ব বর্ধমানের জামালপুরে নেতাজি অ্যাথলেটিক ক্লাবের দুর্গাপূজা মণ্ডপের ফুচকা ও ফাস্টফুডের স্টলগুলিতে আচমকাই হানা দেন ব্লক প্রশাসন ও খাদ্য নিরাপত্তা দফতরের আধিকারিকরা। খাবারের গুণগত মান পরীক্ষা এবং স্বাস্থ্যবিধি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে খতিয়ে দেখতে বৃহস্পতিবার এই অতর্কিত অভিযান চালানো হয়।
জানা গিয়েছে, এই অভিযানে উপস্থিত ছিলেন জামালপুর থানার ভারপ্রাপ্ত আধিকারিক (আইসি) পঙ্কজ নস্কর সহ খাদ্য নিরাপত্তা দফতরের ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তারা। পুজো মণ্ডপে দর্শনার্থীদের উপচে পড়া ভিড় লক্ষ্য করে স্টলগুলিতে সরাসরি প্রবেশ করে খাবারের তৈরির প্রক্রিয়া, কাঁচামালের ব্যবহার, ব্যবহৃত জল ও সামগ্রিক পরিচ্ছন্নতা গভীরভাবে পর্যবেক্ষণ করা হয়। বিশেষত, বিক্রেতারা কীভাবে খাবার সংরক্ষণ করছেন এবং পরিবেশনের আগে কী ধরনের সতর্কতা নিচ্ছেন, তার উপর জোর দেওয়া হয়।
প্রাথমিকভাবে কোনো কঠোর আইনি ব্যবস্থা নেওয়া না হলেও, বিক্রেতাদের খাবারের মান ও স্বাস্থ্যবিধি কঠোরভাবে মেনে চলার জন্য কড়া সতর্কবার্তা দেওয়া হয়েছে। প্রশাসন স্পষ্ট ভাষায় নির্দেশ দিয়েছে, ভবিষ্যতে যেকোনো মেলা বা উৎসবে দোকান দেওয়ার আগে এই বিষয়গুলি নিশ্চিত করতে হবে, অন্যথায় কঠোর পদক্ষেপ নেওয়া হবে।
প্রশাসনের এই আকস্মিক পদক্ষেপে সাধারণ পুজো দর্শনার্থীরা স্বস্তি প্রকাশ করেছেন। সচেতন নাগরিকরা মনে করছেন, এর ফলে খোলা আকাশের নিচে বা নিম্নমানের খাবার খেয়ে উৎসবে অসুস্থ হয়ে পড়ার ঝুঁকি অনেকটাই কমবে। তবে কিছু মানুষের আক্ষেপ, এমন অভিযান যদি পুজোর প্রস্তুতি পর্বেই শুরু হতো, তবে তার ফল আরও ভালো হত, কারণ বিক্রেতারা আগে থেকেই আরও বেশি সতর্ক থাকতে পারতেন।
ওয়াকিবহাল মহল মনে করছে, দুর্গাপূজার আনন্দের মাঝে জনস্বাস্থ্যের প্রতি ব্লক প্রশাসন ও ফুড সেফটি দফতরের এই সুতীক্ষ্ণ নজরদারি একটি অত্যন্ত ইতিবাচক বার্তা দিচ্ছে এবং উৎসবের বাজারে সামগ্রিক সচেতনতা বাড়াতে সাহায্য করবে। এই অভিযান আগামী দিনগুলিতেও খাদ্য সুরক্ষা নিশ্চিত করার জন্য প্রশাসনের দৃঢ় অঙ্গীকারের ইঙ্গিত দেয়।
